Lag glasur (oppskrift under). Topp cupcaken med en dæsj ostekremglasur på toppen. Ostekremglasur. Tilsett sitronsaft forsiktig litt etter litt for å unngå at glasuren blir for rennende
Frisk Philadelphiaglasur. Kom glasuren i den sprøytepose. Sjokolade cupcakes toppet med en frisk philadelphia krem med revet limeskal, gjør virkelig susen
♦ Om du ikkje er glad i kokossmaken eller ikkje har kokosmelk som har stått kaldt, kan du bruke philadelphia naturell i glasuren istedenfor kokoskrem og kesam
Du kan bruke både vanlig eller lett-varianten av Philadelphia. Glasur♦ 1 pk, 200 g philadelphia♦ 100-150 g sukrinmelis (m/stevia)♦ 1 ts ekte vaniljepulver, evt. frø fra 1 vaniljestang eller steviadråper vaniljeMiks sammen til en jevn og klumpfri glasur, og smak til med sukrinmelis og vaniljesmak etter kor søt du ønsker den. 200 g philadelphia
Som glasur har man flere muligheter som for eksempel philadelphia sjokolade som jeg har brukt, kokoskrem eller gresk yoghurt med kakao og søtning, eventuelt smeltet sukkerfri sjokolade
Pistasjkrem er så utrolig deilig og limeglasuren setter en utrolig god spiss på det hele. Glasur. 200 g philadelphia eller annen kremost. 200 g philadelphia eller annen kremost
Folk liker ulik grad av søtt, og hvor tykk/tynn du vil ha glasuren avgjør du med mengde sukrinmelis. Så legger du over den andre halvdelen av kaka og smører på den andre halvdelen av glasuren